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FORMAGGI INFESTATI DA INSETTI
FORMAGGI INFESTATI DA INSETTI
Sequestrati in un allevamento ovicaprino di Signa

I carabinieri forestali sono intervenuti per un controllo in un allevamento ovicaprino nel comune di Signa, dove era stato allestito un laboratorio per produrre formaggi e ricotte.

Quando sono giunti sul posto hanno trovato una situazione igienico-sanitaria pessima. I formaggi venivano cotti e conservati all´aperto su superfici sporche ed erano infestati da insetti, oltre che ricoperti da polvere e alcuni presentavano pure morsi di animali.

In un container, vicino al laboratorio improvvisato, fornito con letti e cucina, sono stati trovati due cittadini extracomunitari privi del permesso di soggiorno.

I militari hanno provveduto al sequestro penale preventivo del formaggio e alla denuncia del conduttore dell’allevamento.

Sara Aldobrandi


04/06/20

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